【雪Ｑ餅─下午小點】
用隔水加熱的方法，雪Ｑ餅不怕做得太硬，也不會做得手忙腳亂啦！Ｑ的剛剛好呢～
────────食材🥕🍠🥦────────
❮主角❯ 棉花糖100g、餅乾100g、蔓越莓乾33g、可可粉27g
❮客串❯ 奶油30g
**以上食材皆為純素
**可可粉可用不同粉類替代，軒軒之前用純素布丁粉製作也很可口！
**蔓越莓乾也可用不同果乾或堅果替代
────────看圖做菜👀👀───────
❮1❯ 將蔓越莓乾切細碎、餅乾撥成小塊備料
❮2❯ 隔水加熱：準備大鍋子與小鍋子，大鍋子倒入適量水大火煮沸，轉至小火，放入小鍋子加入奶油至融化
❮3❯ 鍋內加入棉花糖攪拌至融化
❮4❯ 再加入可可粉、蔓越莓乾攪拌均勻，最後加入餅乾拌勻
❮5❯ 烤盤上鋪上保鮮膜，將雪Ｑ餅倒入並壓緊實，放進冷凍庫裡15分鐘後拿出切塊，再冰冷藏1小時後即可開吃！
**不吃的時候冰冷藏即可
**小鍋子可倒入大鍋子內的熱水，更好清洗！
#素食 #食譜 #素食食譜 #vegan #recipe #love #雪Ｑ餅 #下午小點
Search